Artikelen

We hebben allemaal wel eens mensen horen praten over voedsel- en wijncombinaties en hoe belangrijk dit is voor de eetervaring – wellicht is de bekendste vuistregel dat rode wijn bij rundvlees past en witte wijn bij vis en kip. Maar waarom is dat zo? Als je je ooit hebt afgevraagd waarom bepaalde wijnen zo goed samengaan met bepaalde gerechten...

Twee van Blowfish’s favoriete gerechten zijn onze tonijn poké bowl en zalm poké bowl. We zijn hier om je alles te vertellen over de oorsprong van poké en de voordelen ervan

We staan bekend om onze sushi bij Blowfish en we zijn blij dat we zowel vegetariërs als vleeseters kunnen bedienen. Hier zijn onze beste keuzes voor vegetarische sushi-opties bij Blowfish.

De juni is begonnen en deze maand willen we de LGBTQIA+ gemeenschap vieren! Juni staat wereldwijd bekend als Pride Maand, waarin we queer mensen en hun verhalen vieren, terwijl we ook strijden voor gelijkheid en gelijke rechten voor iedereen.

Sushi is onze specialiteit bij Blowfish, en welke betere dag om dit geweldige gerecht te vieren dan Internationale Sushi Dag! Sinds 2009 wordt op 18 juni elk jaar het Japanse gerecht herdacht voor zijn heerlijkheid, voordelen en creativiteit.

Blowfish is gelegen in het prachtige kustplaatsje Blouberg, dat bekendstaat om zijn krachtige golven en uitstekende windomstandigheden. Dit maakt Blouberg de perfecte plek voor kitesurfen, en als je ons eerder hebt bezocht, heb je misschien de kleurrijke...

Als je van Blowfish houdt, beloven we dat je kinderen er nog meer van zullen houden! Naast de weelderige groene tuinen en jungle gyms waar onze jonge gasten kunnen spelen, hebben we het perfecte menu om alle kleintjes te verleiden. Of je kinderen nu van vis houden of niet,...

Sushi bestaat al heel lang en de toegevoegde gezondheidsvoordelen dragen bij aan de blijvende populariteit van dit gerecht. Of je nu net begint met het eten van sushi of al een lange tijd een sushi-liefhebber bent, sushi zit vol met mineralen en vitamines en heeft een...

Met het koude winterseizoen dat zich aandient, zal een heerlijk maaltje bij Blowfish je helemaal opwarmen. We hebben een aantal fantastische gerechten en dranken die de kou op afstand houden en je het gevoel geven dat de zon schijnt.

Blowfish heeft heerlijke maaltijden – wie zou daar geen foto van willen delen met de rest van de wereld? Wij staan klaar om je onze top 5 tips te geven voor het maken van de perfecte foto voor jouw foodie Instagram! En geen ingewikkelde apparatuur, deze tips zijn handig voor de meeste smartphones...

Als je op zoek bent naar de perfecte locatie om je geliefde ten huwelijk te vragen, zoek dan niet verder! We hebben door de jaren heen vele verlovingen gehad, en niets maakt ons gelukkiger dan het vieren van liefde hier bij Blowfish. In 2022 hadden we de eer om Da...

Sushi kan een spannende ervaring zijn als je het nog nooit hebt geprobeerd. Wat betekent nigiri? Zal je de smaak van rauwe vis lekker vinden? Moet je eetstokjes gebruiken, of mag je ook je handen gebruiken? Maak je geen zorgen – we zijn hier om al je vragen te beantwoorden en je gerust te stellen...

Voor degenen die al eerder bij Blowfish zijn geweest, weten jullie dat ons eten ongeëvenaard is en de sfeer altijd geweldig is. Als je nog niet bent geweest, mis je echt iets! Als het heerlijke eten niet genoeg is om degenen die nog niet zijn geweest te verleiden, hebben we nog 3 redenen...

Wasabi, het kleine toefje groene pasta naast je sushi, is vaak een gevreesd onderdeel van de sushi-ervaring. Eetgasten zijn bang dat de smaak te sterk zal zijn of dat ze de smaak niet lekker zullen vinden. Wij zijn hier echter om je mening over wasabi te veranderen....

Voor degenen onder jullie die ons onlangs niet hebben bezocht, zullen wellicht aangenaam verrast zijn te ontdekken dat we de wijnkelder hebben omgetoverd tot een prachtige kitesurfwinkel! De man achter deze transformatie is Mike Mac Donald. Een visionair, ondernemer en pionier in de kitesurfindustrie.

Het gebruik van eetstokjes kan een nieuwe en ontmoedigende ervaring zijn voor degenen die niet gewend zijn ze te gebruiken. 30% van de wereldbevolking gebruikt eetstokjes als hun gebruikelijke eetgerei, wat betekent dat je met oefening en geduld het gebruik van eetstokjes kunt beheersen...

Sushi is een van onze specialiteiten bij Blowfish, maar er is veel vakterminologie die verwarrend en ontmoedigend kan lijken voor zowel nieuwkomers als oude fans. We zijn hier om je te voorzien van een eenvoudige gids om je sushi beter te leren kennen!

Blowfish is een spectaculair restaurant om verschillende redenen, en mensen houden van dit restaurant! Toen we vroegen waarom mensen naar Blowfish reizen, soms van heel ver weg, kregen we een aantal verschillende antwoorden. Hier zijn de meest voorkomende redenen waarom mensen van Blowfish houden...

Blowfish staat bekend om zijn ongelooflijke, vers gemaakte sushi. Om deze reden hebben we besloten de kennis door te geven! Onze sushi workshops zijn een geweldige kans om te leren hoe je je eigen sushi kunt maken van onze eigen sushi chef, JJ. Hier is alles wat je nodig hebt...

Blowfish staat misschien bekend als een zeevruchtenrestaurant, maar we hebben geweldige gerechten op ons menu die perfect zijn voor degenen die liever niet eten wat in de oceaan heeft gezwommen!

Sushi is een oud gerecht waarvan de oorsprong teruggaat tot de 1e eeuw voor Christus. Een populaire volkslegende over de oorsprong van sushi is die van een oude vrouw die haar rijstpotten verstopte in zeearendnesten uit angst dat iemand ze zou stelen. Na verloop van tijd begon de rijst...

Ben jij en je geliefde op zoek naar de perfecte strandbruiloft? Zoek dan niet verder! Blowfish is de ideale locatie voor de mooiste dag van je leven. Wij regelen alles – van de planning, tot het eten, tot het zorgen dat je bruiloftsavond een om nooit te vergeten is.

Bij Blowfish houden we van het creëren van een bepaalde sfeer. Dat geldt voor ons eten, onze uitzichten en ons personeel, maar de muziek staat misschien wel bovenaan de lijst! We hebben een afspeellijst samengesteld voor elke sfeer die je zou kunnen wensen in ons restaurant.

Mensen over de hele wereld genieten van sushi. Hier zijn een paar interessante feiten over sushi die je misschien leuk zult vinden. Hoewel mensen vaak wel een idee hebben van de ingrediënten die in hun favoriete sushirollen zitten en het verschil tussen maki en nigiri, is er veel meer te ontdekken...

Bij Blowfish Restaurant streven we ernaar voorop te lopen in nieuwe trends, door onze klanten topkwaliteit eten en een unieke ervaring te bieden. We begonnen 20 jaar geleden met het serveren van sushi, lang voordat het een integraal onderdeel werd van de Zuid-Afrikaanse culinaire cultuur.

Trouwen is nog nooit zo betaalbaar geweest! Geen excuses meer! Van intieme bijeenkomsten tot extravagante producties in celebritystijl, onze diverse locaties en menu's passen bij elke smaak en elk budget.

We hebben allemaal wel eens mensen horen praten over voedsel- en wijncombinaties en hoe belangrijk dit is voor de eetervaring – wellicht is de bekendste vuistregel dat rode wijn bij rundvlees past en witte wijn bij vis en kip. Maar waarom is dat zo? Als je je ooit hebt afgevraagd waarom bepaalde wijnen zo goed samengaan met bepaalde gerechten...

Twee van Blowfish’s favoriete gerechten zijn onze tonijn poké bowl en zalm poké bowl. We zijn hier om je alles te vertellen over de oorsprong van poké en de voordelen ervan

We staan bekend om onze sushi bij Blowfish en we zijn blij dat we zowel vegetariërs als vleeseters kunnen bedienen. Hier zijn onze beste keuzes voor vegetarische sushi-opties bij Blowfish.

De juni is begonnen en deze maand willen we de LGBTQIA+ gemeenschap vieren! Juni staat wereldwijd bekend als Pride Maand, waarin we queer mensen en hun verhalen vieren, terwijl we ook strijden voor gelijkheid en gelijke rechten voor iedereen.

Sushi is onze specialiteit bij Blowfish, en welke betere dag om dit geweldige gerecht te vieren dan Internationale Sushi Dag! Sinds 2009 wordt op 18 juni elk jaar het Japanse gerecht herdacht voor zijn heerlijkheid, voordelen en creativiteit.

Blowfish is gelegen in het prachtige kustplaatsje Blouberg, dat bekendstaat om zijn krachtige golven en uitstekende windomstandigheden. Dit maakt Blouberg de perfecte plek voor kitesurfen, en als je ons eerder hebt bezocht, heb je misschien de kleurrijke...

Als je van Blowfish houdt, beloven we dat je kinderen er nog meer van zullen houden! Naast de weelderige groene tuinen en jungle gyms waar onze jonge gasten kunnen spelen, hebben we het perfecte menu om alle kleintjes te verleiden. Of je kinderen nu van vis houden of niet,...

Sushi bestaat al heel lang en de toegevoegde gezondheidsvoordelen dragen bij aan de blijvende populariteit van dit gerecht. Of je nu net begint met het eten van sushi of al een lange tijd een sushi-liefhebber bent, sushi zit vol met mineralen en vitamines en heeft een...

Met het koude winterseizoen dat zich aandient, zal een heerlijk maaltje bij Blowfish je helemaal opwarmen. We hebben een aantal fantastische gerechten en dranken die de kou op afstand houden en je het gevoel geven dat de zon schijnt.

Blowfish heeft heerlijke maaltijden – wie zou daar geen foto van willen delen met de rest van de wereld? Wij staan klaar om je onze top 5 tips te geven voor het maken van de perfecte foto voor jouw foodie Instagram! En geen ingewikkelde apparatuur, deze tips zijn handig voor de meeste smartphones...

Als je op zoek bent naar de perfecte locatie om je geliefde ten huwelijk te vragen, zoek dan niet verder! We hebben door de jaren heen vele verlovingen gehad, en niets maakt ons gelukkiger dan het vieren van liefde hier bij Blowfish. In 2022 hadden we de eer om Da...

Sushi kan een spannende ervaring zijn als je het nog nooit hebt geprobeerd. Wat betekent nigiri? Zal je de smaak van rauwe vis lekker vinden? Moet je eetstokjes gebruiken, of mag je ook je handen gebruiken? Maak je geen zorgen – we zijn hier om al je vragen te beantwoorden en je gerust te stellen...

Voor degenen die al eerder bij Blowfish zijn geweest, weten jullie dat ons eten ongeëvenaard is en de sfeer altijd geweldig is. Als je nog niet bent geweest, mis je echt iets! Als het heerlijke eten niet genoeg is om degenen die nog niet zijn geweest te verleiden, hebben we nog 3 redenen...

Wasabi, het kleine toefje groene pasta naast je sushi, is vaak een gevreesd onderdeel van de sushi-ervaring. Eetgasten zijn bang dat de smaak te sterk zal zijn of dat ze de smaak niet lekker zullen vinden. Wij zijn hier echter om je mening over wasabi te veranderen....

Voor degenen onder jullie die ons onlangs niet hebben bezocht, zullen wellicht aangenaam verrast zijn te ontdekken dat we de wijnkelder hebben omgetoverd tot een prachtige kitesurfwinkel! De man achter deze transformatie is Mike Mac Donald. Een visionair, ondernemer en pionier in de kitesurfindustrie.

Het gebruik van eetstokjes kan een nieuwe en ontmoedigende ervaring zijn voor degenen die niet gewend zijn ze te gebruiken. 30% van de wereldbevolking gebruikt eetstokjes als hun gebruikelijke eetgerei, wat betekent dat je met oefening en geduld het gebruik van eetstokjes kunt beheersen...

Sushi is een van onze specialiteiten bij Blowfish, maar er is veel vakterminologie die verwarrend en ontmoedigend kan lijken voor zowel nieuwkomers als oude fans. We zijn hier om je te voorzien van een eenvoudige gids om je sushi beter te leren kennen!

Blowfish is een spectaculair restaurant om verschillende redenen, en mensen houden van dit restaurant! Toen we vroegen waarom mensen naar Blowfish reizen, soms van heel ver weg, kregen we een aantal verschillende antwoorden. Hier zijn de meest voorkomende redenen waarom mensen van Blowfish houden...

Blowfish staat bekend om zijn ongelooflijke, vers gemaakte sushi. Om deze reden hebben we besloten de kennis door te geven! Onze sushi workshops zijn een geweldige kans om te leren hoe je je eigen sushi kunt maken van onze eigen sushi chef, JJ. Hier is alles wat je nodig hebt...

Blowfish staat misschien bekend als een zeevruchtenrestaurant, maar we hebben geweldige gerechten op ons menu die perfect zijn voor degenen die liever niet eten wat in de oceaan heeft gezwommen!

Sushi is een oud gerecht waarvan de oorsprong teruggaat tot de 1e eeuw voor Christus. Een populaire volkslegende over de oorsprong van sushi is die van een oude vrouw die haar rijstpotten verstopte in zeearendnesten uit angst dat iemand ze zou stelen. Na verloop van tijd begon de rijst...

Ben jij en je geliefde op zoek naar de perfecte strandbruiloft? Zoek dan niet verder! Blowfish is de ideale locatie voor de mooiste dag van je leven. Wij regelen alles – van de planning, tot het eten, tot het zorgen dat je bruiloftsavond een om nooit te vergeten is.

Bij Blowfish houden we van het creëren van een bepaalde sfeer. Dat geldt voor ons eten, onze uitzichten en ons personeel, maar de muziek staat misschien wel bovenaan de lijst! We hebben een afspeellijst samengesteld voor elke sfeer die je zou kunnen wensen in ons restaurant.

Mensen over de hele wereld genieten van sushi. Hier zijn een paar interessante feiten over sushi die je misschien leuk zult vinden. Hoewel mensen vaak wel een idee hebben van de ingrediënten die in hun favoriete sushirollen zitten en het verschil tussen maki en nigiri, is er veel meer te ontdekken...

Bij Blowfish Restaurant streven we ernaar voorop te lopen in nieuwe trends, door onze klanten topkwaliteit eten en een unieke ervaring te bieden. We begonnen 20 jaar geleden met het serveren van sushi, lang voordat het een integraal onderdeel werd van de Zuid-Afrikaanse culinaire cultuur.

Trouwen is nog nooit zo betaalbaar geweest! Geen excuses meer! Van intieme bijeenkomsten tot extravagante producties in celebritystijl, onze diverse locaties en menu's passen bij elke smaak en elk budget.